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  • 亚博神坑·这是蔓越莓奶酥最简单的做法,告诉你详细做法和比例,特别好吃


    来源:匿名   时间:2020-01-11 10:26:04





     最近我迷上了一款小甜点,吃起来酥酥的,奶香味特别的足,配上酸酸甜甜的蔓越莓,特别好吃。用料:4个鸡蛋,180g低筋面粉,80g黄油,适量的蔓越莓,15g奶粉,30g白糖。用刀将蔓越莓切成碎末备用。倒入蔓越莓,用手揉匀。将蔓越莓奶酥块放入烤盘内,刷上一层薄薄的蛋黄液。烤箱提前预热,放入烤箱150度烤30分钟。取出稍微晾凉后就可以吃了,这款蔓越莓奶酥,吃起来奶香味特别浓郁,特别酥。
     

    亚博神坑·这是蔓越莓奶酥最简单的做法,告诉你详细做法和比例,特别好吃

    亚博神坑,喜欢吃甜品吗?最近我迷上了一款小甜点,吃起来酥酥的,奶香味特别的足,配上酸酸甜甜的蔓越莓,特别好吃。

    用料:

    4个鸡蛋,180g低筋面粉,80g黄油,适量的蔓越莓,15g奶粉,30g白糖。

    做法:

    将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,留着蛋清炒菜吃,蛋黄留一边备用。

    用刀将蔓越莓切成碎末备用。

    室温软化黄油,用打蛋器打散,倒入白糖一起打。

    把4个蛋黄倒入黄油中,用打蛋器打发成细腻的、微微发白的状态。

    将低筋面粉用漏勺筛入黄油中,倒入奶粉,用手揉成面团。

    倒入蔓越莓,用手揉匀。

    把面团揉匀后,用擀面杖擀成厚片状,切成小块儿。

    将蔓越莓奶酥块放入烤盘内,刷上一层薄薄的蛋黄液。

    烤箱提前预热,放入烤箱150度烤30分钟。

    取出稍微晾凉后就可以吃了,这款蔓越莓奶酥,吃起来奶香味特别浓郁,特别酥。

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